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Bibliographic Details
Main Author: Noelina Hernández
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad del Zulia 2004
Subjects:
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95914209
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Table of Contents:
  • Estudio comparativo de características metabólicas del m. Gluteus medius en equinos y bovinos Noelina Hernández Sonia H. Torres Juan B. De Sanctis M. Magdalena Pulido M. Luis E. Sucre P. Veterinaria vacas músculo esquelético Metabolismo aeróbico caballos pura sangre actividad enzim ática Se hicieron comparaciones de las características metabólicas del M. gluteus medius dedoce (12) caballos pura sangre y de cuarenta (40) vacas mestizas. La actividad de lasenzimas citrato sintetasa (CS), b-hidroxiacilCoA deshidrogenasa (HAD) y hexoquinasa(HK) fue determinada mediante técnicas fluorométricas; la actividad de la enzima lipasalipoproteica (ALPL), los niveles de ácidos grasos libres (AGL) y triglic éridos (TG), fueronmedidos por técnicas espectrofotométricas, y la masa de la LPL (mLPL) mediante elinmunoensayo ELISA. La actividad de las enzimas CS, HAD y LPL fue mayor en los equinosque en los bovinos, mientras que la mLPL fue mayor en los bovinos. Los niveles de AGL yTG fueron similares en ambos grupos de animales. Se encontró una correlación positivaentre la actividad de las enzimas CS vs HAD y CS vs HK, tanto en los equinos como en losbovinos, y entre la HAD vs HK en los bovinos. Asimismo lo fue la actividad de la HAD vs laALPL en las vacas. La ALPL también se correlacionó con la concentración de AGL encaballos y vacas, y con la concentración de TG en los caballos. Existe además correlaciónentre la actividad de la HAD y la concentración de TG, en los caballos. En síntesis, losresultados encontrados nos sugieren que existe una coordinación funcional entre lasdiversas rutas metabólicas, y que los animales más activos como los equinos, tienen unpotencial aer óbico mayor que el de los animales menos activos, como los bovinos 2004 artículo científico 0798-2259 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95914209 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=959 Revista Científica application/pdf Universidad del Zulia Revista Científica (República Bolivariana de Venezuela) Num.2 Vol.XIV