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Efecto de diferentes niveles de restricción de alimento balanceado sobre el consumo de auyama (Cucurbita maxima) y el comportamiento productivo en cerdos en la etapa de engorde

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Marlin Corzo
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad del Zulia 2004
Soggetti:	Veterinaria cerdos engorde Cucurbita máxima ganancia diaria conversión alimenticia
Accesso online:	Acceder al recurso
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author	Marlin Corzo
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contents	Efecto de diferentes niveles de restricción de alimento balanceado sobre el consumo de auyama (Cucurbita maxima) y el comportamiento productivo en cerdos en la etapa de engorde Marlin Corzo Max Ventura Salgado Rafaél Roman Bravo Jacqueline Trompíz Decio González Sibel Padrón Morales Veterinaria cerdos engorde Cucurbita máxima ganancia diaria conversión alimenticia Con el objeto de evaluar el efecto de diferentes niveles de restricción(NR: 0, 15, 30 y 45%) del alimento balanceado (AB) sobreel consumo de auyama fresca a voluntad (AFV) y el comportamientoproductivo de cerdos en la etapa de engorde serealizó un ensayo utilizando 24 animales Yorkshire x Landrace,con un peso promedio de 55 kg. El análisis de varianza incluyóel efecto del NR y sexo. Se encontró un efecto del NR(P<0,05%) sobre la ganancia total de peso (GTP) y la gananciadiaria de peso (GDP), obteniendo los siguientes valores: 42,58;41,96; 34,66 y 32,00 kg y 1,01; 0,99; 0,82 y 0,76 kg, respectivamente.El consumo de auyama aumentó a medida que el NRfue mayor (0,217; 0,312 y 0,468 kg, respectivamente, para el nivelde 15, 30 y 45%), sin embargo, el consumo de auyama observadoen los NR de 30 y 45% no compensó la restricción delAB y por lo tanto tuvieron menor consumo de materia seca total(2,959; 2,934; 2,414 y 2,176 kg). El NR no afectó la conversiónalimenticia (2,98; 2,96; 2,94 y 2,87 Kg) ni el índice económicode alimentación relativo (Bs 9847; 8462; 5645 y 5751). Los díasen alcanzar el peso de mercado (36,48; 34,33; 41,47 y 47,10)fue mayor para 45% NR. No hubo efecto del sexo, obteniéndoseresultados similares en machos castrados y hembras enGDP (0,915 vs. 0,880 kg) y en conversión alimenticia (2,96 vs2,93 kg). Los mejores valores para la GTP y GDP fueron obtenidosen el grupo con el NR de 0 y 15% 2004 artículo científico 0798-2259 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95914506 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=959 Revista Científica application/pdf Universidad del Zulia Revista Científica (República Bolivariana de Venezuela) Num.5 Vol.XIV
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