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Evaluación microbiológica de pescados congelados producidos en cumaná, estado sucre, venezuela

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Sara Centeno
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad del Zulia 2005
Soggetti:	Veterinaria Hongos bacterias pescado congelado condición sanitaria
Accesso online:	Acceder al recurso
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