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Bibliographic Details
Main Author: René Velásquez
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad del Zulia 2006
Subjects:
Veterinaria
Modelación
salchichón
composición química
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95916107
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https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95916107

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