Composición lipídica de la membrana mitocondrial interna del músculo de Ascaris suum
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Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad del Zulia
2006
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| _version_ | 1876474741278113792 |
|---|---|
| author | Zadila Suárez |
| author_facet | Zadila Suárez |
| contents | Composición lipídica de la membrana mitocondrial interna del músculo de Ascaris suum Zadila Suárez Pedro Izquierdo Gabriel Torres Aiza García Evelin Rojas Veterinaria lípidos Colesterol mitocondria fosfolípidos membrana mitocondrial interna Las proteínas y los lípidos juegan un rol importante en la estructuray función de las membranas celulares y subcelulares.Diversos investigadores han estudiado acerca de los lípidosque componen la membrana mitocondrial de muchos organismosy han encontrado principalmente fosfolípidos (cardiolipina,fosfatidiletanolamina, fosfatidilserina) y colesterol. La composiciónlipídica de la membrana mitocondrial interna (mmi) de ningúnhelminto se ha determinado hasta ahora. Ascaris suum,parásito helminto que habita el intestino delgado del cerdo ymetaboliza los carbohidratos hasta ácidos grasos de cadenacorta en condiciones anaeróbicas, ha sido utilizado como modeloen estudios de bioquímica comparativa. En este estudio,se aisló mediante centrifugación diferencial en sacarosa, lafracción mitocondrial del músculo de Ascaris y luego se separóla mmi por centrifugación en presencia de fosfato de potasio10mM. La fracción de lípidos de la mmi fue extraída por el métodode Folch y aplicada en cromatoplacas para Cromatografíaen Capa Fina (CCF). Mediante ensayos enzimáticos para ladeterminación indirecta de colesterol y triacilglicéridos, y conCCF se encontró que colesterol, fosfolípidos y otro lípido noidentificado, están presentes en la membrana interna de la mitocondriadel parásito. La fracción de fosfolípidos separada porCCF fue extraída de la sílica gel con cloroformo: metanol: H2O (30:50:20) y analizada en Cromatografía de Gases (CG) paradeterminar su composición en ácidos grasos. Los ácidos oleico,palmítico, linoleico y esteárico se encontraron en: 8,38;7,98; 6,39 y 6,28%, respectivamente. Otros ácidos como el linolénicoy mirístico, estaban en menor proporción (1,65 y0,50%, respectivamente), similar a lo reportado en otras investigacionesreferidas a la composición lipídica mitocondrial de otros organismos, lo que sugiere un papel importante de estosácidos grasos para la función mitocondrial 2006 artículo científico 0798-2259 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95916202 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=959 Revista Científica application/pdf Universidad del Zulia Revista Científica (República Bolivariana de Venezuela) Num.2 Vol.XVI |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_95916202 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2006 |
| publisher | Universidad del Zulia |
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