Comportamiento productivo y fermentación ruminal de corderos suplementados con harina de cocoíte (Gliricidia sepium), morera (Morus alba) y tulipán (Hibiscus rosa-sinensis)
Fuente:
Redalyc
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | es |
| Publicado: |
Universidad del Zulia
2006
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | |
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| _version_ | 1876457410809298944 |
|---|---|
| author | Miguel A. Mata Espinosa |
| author_facet | Miguel A. Mata Espinosa |
| contents | Comportamiento productivo y fermentación ruminal de corderos suplementados con harina de cocoíte (Gliricidia sepium), morera (Morus alba) y tulipán (Hibiscus rosa-sinensis) Miguel A. Mata Espinosa Germán D. Mendoza Martínez David Hernández Sánchez José Luis Arcos García Mario A. Cobos Peralta María Esther Ortega Cerrilla Veterinaria Corderos sinensis Morus alba Hibiscus rosa suplementación Para conocer el efecto de suplementación con harina de tresarbustivas forrajeras tropicales, en el comportamiento productivoy fermentación ruminal de corderos en crecimiento, se realizóun estudio durante 90 días, utilizando 30 corderos con encastede Pelibuey y Black Belly (18,29 ± 1,56 kg PV), mantenidosen pastoreo continuo en estrella africana (Cynodon plestostachyus;75,5% FDN y 6,1% PC) de 7:00 a.m. a 4:00 p.m,posteriormente los animales fueron alojados en corraletas individuales,proporcionándoles 200 g animal-1 d-1 de suplementode acuerdo a los tratamientos (T) evaluados: T1 = sólo pastoreo(SP), T2 = T1+concentrado comercial (CC), T3 = T1+harinade cocoíte (Gliricidia sepium; HC), T4 = T1+harina de morera(Morus alba; HM) y T5 = T1+harina de tulipán (Hibiscus rosa-sinensis;HT). Las variables registradas fueron: consumo de suplementoy pasto, ganancia diaria de peso (GDP), digestibilidadaparente de materia seca del suplemento y del pasto. Enfluido ruminal se midió pH, concentración de ácidos grasos volátiles,nitrógeno amoniacal, bacterias totales y protozoarios. ElCC y la HT presentaron el mejor (P < 0,05) consumo de suplemento(CC, 181,6a; HC, 97,7c; HM, 149,7b; HT, 167,2ab g d1),de materia seca total (SP, 789,1b; CC, 976,8a; HT, 941,8ag d1) y la mejor GDP (SP, 46,1b; CC, 81,6a; HT, 77,1a; g d1).El CC propició la más alta (P < 0,05) digestibilidad aparente dela materia seca (DAMS, 60,97a); en contraste la más baja(P < 0,05) DAMS se presentó con el uso de HC (SP, 49,27ab;CC, 54,00a; HC, 48,52C; HM, 50,47ab; HT, 50,54ab). En las variablesruminales, no se observaron diferencias entre tratamientospara pH, nitrógeno amoniacal y AGV; solamente se registraroncambios (P < 0,05) en la concentración (1 × 108 mL1) debacterias totales (SP, 45,0a; HM, 1,1b) y de protozoarios (SP,20,73b; CC, 96,01a; 1 × 104 mL1). La harina de tulipán mostróuna respuesta similar a la del CC. La menor respuesta se obtuvocon HC. Por lo anterior se recomienda HT como sustitutode CC para corderos en pastoreo en el trópico 2006 artículo científico 0798-2259 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95916306 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=959 Revista Científica application/pdf Universidad del Zulia Revista Científica (República Bolivariana de Venezuela) Num.3 Vol.XVI |
| format | Artículo científico |
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| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2006 |
| publisher | Universidad del Zulia |
| spellingShingle | Comportamiento productivo y fermentación ruminal de corderos suplementados con harina de cocoíte (Gliricidia sepium), morera (Morus alba) y tulipán (Hibiscus rosa-sinensis) Miguel A. Mata Espinosa Veterinaria Corderos sinensis Morus alba Hibiscus rosa suplementación Comportamiento productivo y fermentación ruminal de corderos suplementados con harina de cocoíte (Gliricidia sepium), morera (Morus alba) y tulipán (Hibiscus rosa-sinensis) Miguel A. Mata Espinosa Germán D. Mendoza Martínez David Hernández Sánchez José Luis Arcos García Mario A. Cobos Peralta María Esther Ortega Cerrilla Veterinaria Corderos sinensis Morus alba Hibiscus rosa suplementación Para conocer el efecto de suplementación con harina de tresarbustivas forrajeras tropicales, en el comportamiento productivoy fermentación ruminal de corderos en crecimiento, se realizóun estudio durante 90 días, utilizando 30 corderos con encastede Pelibuey y Black Belly (18,29 ± 1,56 kg PV), mantenidosen pastoreo continuo en estrella africana (Cynodon plestostachyus;75,5% FDN y 6,1% PC) de 7:00 a.m. a 4:00 p.m,posteriormente los animales fueron alojados en corraletas individuales,proporcionándoles 200 g animal-1 d-1 de suplementode acuerdo a los tratamientos (T) evaluados: T1 = sólo pastoreo(SP), T2 = T1+concentrado comercial (CC), T3 = T1+harinade cocoíte (Gliricidia sepium; HC), T4 = T1+harina de morera(Morus alba; HM) y T5 = T1+harina de tulipán (Hibiscus rosa-sinensis;HT). Las variables registradas fueron: consumo de suplementoy pasto, ganancia diaria de peso (GDP), digestibilidadaparente de materia seca del suplemento y del pasto. Enfluido ruminal se midió pH, concentración de ácidos grasos volátiles,nitrógeno amoniacal, bacterias totales y protozoarios. ElCC y la HT presentaron el mejor (P < 0,05) consumo de suplemento(CC, 181,6a; HC, 97,7c; HM, 149,7b; HT, 167,2ab g d1),de materia seca total (SP, 789,1b; CC, 976,8a; HT, 941,8ag d1) y la mejor GDP (SP, 46,1b; CC, 81,6a; HT, 77,1a; g d1).El CC propició la más alta (P < 0,05) digestibilidad aparente dela materia seca (DAMS, 60,97a); en contraste la más baja(P < 0,05) DAMS se presentó con el uso de HC (SP, 49,27ab;CC, 54,00a; HC, 48,52C; HM, 50,47ab; HT, 50,54ab). En las variablesruminales, no se observaron diferencias entre tratamientospara pH, nitrógeno amoniacal y AGV; solamente se registraroncambios (P < 0,05) en la concentración (1 × 108 mL1) debacterias totales (SP, 45,0a; HM, 1,1b) y de protozoarios (SP,20,73b; CC, 96,01a; 1 × 104 mL1). La harina de tulipán mostróuna respuesta similar a la del CC. La menor respuesta se obtuvocon HC. Por lo anterior se recomienda HT como sustitutode CC para corderos en pastoreo en el trópico 2006 artículo científico 0798-2259 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=95916306 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=959 Revista Científica application/pdf Universidad del Zulia Revista Científica (República Bolivariana de Venezuela) Num.3 Vol.XVI |
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| topic | Veterinaria Corderos sinensis Morus alba Hibiscus rosa suplementación |
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