Vargas, R. E. (2006). Efectos del tostado sobre el valor de energía metabolizable verdadera y el contenido de factores antinutricionales de harinas de granos de Canavalia ensiformis (L.). Universidad del Zulia.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Vargas, Rubén Enrique. Efectos Del Tostado Sobre El Valor De Energía Metabolizable Verdadera Y El Contenido De Factores Antinutricionales De Harinas De Granos De Canavalia Ensiformis (L.). Universidad del Zulia, 2006.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Vargas, Rubén Enrique. Efectos Del Tostado Sobre El Valor De Energía Metabolizable Verdadera Y El Contenido De Factores Antinutricionales De Harinas De Granos De Canavalia Ensiformis (L.). Universidad del Zulia, 2006.
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