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Aislamiento e identificación por métodos convencionales y pcr de listeria monocytogenes en quesos blancos frescos comercializados en cumana, Venezuela

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Luz Bettina Villalobos de B.
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad del Zulia 2007
Subjects:	Veterinaria
Online Access:	Acceder al recurso
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