Enumeración de aeróbios mesófilos, coliformes fecales y Clostridium perfringens en la ostra Crassostrea rhizophorae procedente de Laguna Grande del Obispo, estado Sucre, Venezuela

Fuente: Redalyc
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Main Author: Mayelys González
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad del Zulia 2011
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