Efecto de la estrategia de implante con Zeranol y maduración post-mortem sobre la fuerza de corte de la carne de corderos mestizos de pelo corto

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Humberto González-Rios
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad del Zulia 2012
Subjects:	Veterinaria zeranol corderos maduración de carne Estrategia de implantación
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

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