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Optimización de la Mezcla de Cloruros de Sodio y Potasio en el Salado de Carne Caprina (Capra Hircus)

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Otoniel Corzo
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad del Zulia 2015
Soggetti:	Veterinaria mezclas Optimización carne caprina
Accesso online:	Acceder al recurso
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