Monsalve-Canchica, J. A. (2016). EVALUACIÓN PSICO-QUÍMICA Y MICROBIOLÓGICA DE LA CARNE DEL PESCADO CARIBE COLORADO (Pygocentrus cariba HUMBOLT, 1821) PARA SU APROVECHAMIENTO. Universidad del Zulia.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Monsalve-Canchica, Jorge Alirio. EVALUACIÓN PSICO-QUÍMICA Y MICROBIOLÓGICA DE LA CARNE DEL PESCADO CARIBE COLORADO (Pygocentrus Cariba HUMBOLT, 1821) PARA SU APROVECHAMIENTO. Universidad del Zulia, 2016.
Citatione MLA (9a ed.)Monsalve-Canchica, Jorge Alirio. EVALUACIÓN PSICO-QUÍMICA Y MICROBIOLÓGICA DE LA CARNE DEL PESCADO CARIBE COLORADO (Pygocentrus Cariba HUMBOLT, 1821) PARA SU APROVECHAMIENTO. Universidad del Zulia, 2016.
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