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Bibliographic Details
Main Author:	Diego Palmiro Ramirez Ascheri
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidade Federal do Paraná 2010
Subjects:	Agrociencias almidón Oryza sativa viscosidad de pasta tecnología de cereales
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=99515218010
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