QUALIDADE DE MAMÃO 'GOLDEN' MINIMAMENTE PROCESSADO ARMAZENADO EM DIFERENTES TEMPERATURAS

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Luiz Fernando Ganassali OLIVEIRA JR
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	pt
Publicado:	Universidade Federal do Paraná 2007
Materias:	Agrociencias microbiologia Carica papaya L vida de prateleira
Acceso en línea:	Acceder al recurso
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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