Buchumschlag

Obtención y análisis termodinámico de los complejos de inclusión ácido ferúlico-ciclodextrinas

Fuente: Universidad Tecnológica de la Mixteca

En el presente trabajo se acomplejó al ácido ferúlico (AF) con las ciclodextrinas (CDs) naturales αCD, βCD y γCD; todas las moléculas fueron solubilizadas en fosfatos 50 mM, pH 9.0. La formación de los complejos AF-αCD, AF-βCD y AF-γCD, se comprobó mediante un análisis comparativo de las moléculas l...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Torralba González, Armando
Format:	Tesis de Maestría
Sprache:	Spanisch
Veröffentlicht:	Universidad Tecnológica de la Mixteca 2014
Schlagworte:	ácido ferúlico, propiedades fisicoquímicas, ciclodextrinas, análisis termodinámico 2 BIOLOGIA Y QUIMICA
Online-Zugang:	Acceder al recurso
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Ähnliche Einträge

Estudio y fabricación de una batería ácido plomo
von: de Alba Padilla, Carlos Antonio
Veröffentlicht: (2017)

Purificación de la proteína de semilla de Huauzontle (chenopodium berlandieri subsp. Nuttalliae) empleando membranas de ultrafiltración y su caracterización
von: Hernández Marín, Cristian Ricardo
Veröffentlicht: (2020)

Uso de extractos de cáscara de mango (mangifera indica l.) como aditivo natural multifuncional sobre un producto cárnico con dos diferentes formas de procesamiento
von: Zafra Ciprián, Dalia Itzel
Veröffentlicht: (2021)

Determinación de la vida de anaquel y bioaccesabilidad de la proteína del cereal de desayuno enriquecido con moringa oleífera
von: Ruiz Ruiz, Rosa I.
Veröffentlicht: (2022)

Potencial probiótico y producción de péptidos antimicrobianos in vitro de bacterias ácido lácticas del pulque
von: Ruiz Ramírez, Yesica
Veröffentlicht: (2017)

Evaluación de la sensibilidad in vitro ejercida por Azoxistrobin, Metalaxil-M, Tiabendazol, Trifloxistrobin, en Colletotrichum spp., agente causal de la antracnosis en frutos de papaya (Carica papaya)
von: Ruíz Ruíz, Francisco Gumaro, et al.
Veröffentlicht: (2016)

La importancia de los estudios sistemáticos en Oaxaca, un Estado megadiverso
von: Guerrero Arenas, Rosalía, et al.
Veröffentlicht: (2017)

Productividad y actividad antioxidante de cepas silvestres, reconstituidas e híbridas de pleurotus djamor
von: Oropeza Guerrero, Magdalena Paz
Veröffentlicht: (2017)

Efecto de la africanización de Apis mellifera en parámetros productivos en el sur de Oaxaca, México
von: Contreras Ramírez, Dulce Nayeli, et al.
Veröffentlicht: (2021)

Evaluación de rizobacterias promotoras de crecimiento vegetal aisladas de suelos salinos en el cultivo de jitomate (Solanum lycopersicum)
von: Rodríguez Lemus, María Concepción, et al.
Veröffentlicht: (2021)

Diversidad y conservación en la Colección Mastozoológica del CIIDIR-Oaxaca
von: Martin Regalado, Cintia Natalia, et al.
Veröffentlicht: (2017)

Utilización de un medio enriquecido con melazas para la producción de biomasa de BACILLUS LICHENIFORMES con pontencial biofertilizante
von: Mota Pacheco, Luis Erick
Veröffentlicht: (2013)

Uso de trichoderma asperelloides y bacillus licheniformis para el biocontrol de fusarium oxysporum y alternaria alternata en plantas de jitomate (solanum lycopersicum)
von: Ramírez Cariño, Heriberto Fortino
Veröffentlicht: (2017)

Evaluación de la actividad antidiabética y antioxidante in vitro de extractos polares de justicia spicigera y elucidación estructural de los compuestos fenólicos mayoritarios
von: Girón Cruz, Nancy
Veröffentlicht: (2015)

Identificación morfológica de hongos y bacterias en lodos de extracción de gas natural y de tratamiento de aguas residuales
von: Maldonado Torres, Aracely, et al.
Veröffentlicht: (2017)

Bioaccesibilidad de microencapsulados de extractos de Haematococcus pluvialis ricos en astaxantina
von: Martínez Gómez, Jerzain G., et al.
Veröffentlicht: (2021)

Actividad antioxidante, antifúngica y caracterización de metabolitos de las semillas de Annona purpurea
von: Ordaz Díaz, Eunice
Veröffentlicht: (2017)

Compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de genotipos de maíz pigmentado (azul/morado)
von: García Reyes, Eddaliz, et al.
Veröffentlicht: (2022)

Deshidratado de rebanadas de mango tommy atkins utilizando extractos de sus semillas y metabisulfito de sodio como pretratamientos
von: Jiménez Durán, Analleli
Veröffentlicht: (2015)

Purificación de la enzima hidroperóxido liasa y producción del sustrato, utilizando amaranthus hybridus l
von: Moreno Niño, Antonio
Veröffentlicht: (2018)

Bacterias benéficas del suelo para proteger y recuperar áreas naturales protegidas
von: Gómez Luna, Blanca E., et al.
Veröffentlicht: (2021)

Obtaining protein isolates and polyphenols from quinoa (chenopodium quinoa willd.) through membrane processes
von: Ortigoza Reyes, Elisa
Veröffentlicht: (2017)

La poliploidía y su importancia evolutiva
von: Alcántar Vázquez, Juan Pablo
Veröffentlicht: (2014)

Ablación en jaibas (Callinectes), una posible técnica para reproducción
von: Escamilla Montes, Ruth, et al.
Veröffentlicht: (2022)

Actividad enzimática de un consorcio de cianobacterias en suelo contaminado con petróleo
von: Martínez Rosales, Andrés Francisco, et al.
Veröffentlicht: (2015)

Maquinas Moleculares. El control de las cosas a escala molecular
von: Coronado Salas, Raul
Veröffentlicht: (2004)

Tecolutla, paraíso ecológico en peligro
von: Gómez Bernal, Juan Miguel, et al.
Veröffentlicht: (2021)

Compuestos fenólicos y capacidad antioxidante en bebidas comerciales de consumo frecuente en términos de tamaño de porción
von: Urías Orona, Vania, et al.
Veröffentlicht: (2020)

Evaluación in silico de insecticidas inhibidores de la acetilcolinesterasa (AChE)
von: Castro Bear, Verónica, et al.
Veröffentlicht: (2015)

Los Enemas Prehispánicos como Instrumentos para Aplicar Probióticos
von: Lemus Fuentes, Enrique
Veröffentlicht: (2006)

Estudio de la estabilidad de miel producida en dos municipios del estado de Oaxaca, durante su almacenamiento : parámetros fisicoquímicos, perfil polifenólico y actividad antioxidante
von: Lopez Rodriguez, Erika
Veröffentlicht: (2019)

Actividad antioxidante in vitro y caracterización química de las semillas de annona diversifolia safford
von: Rodríguez Fernández, Dora Jhanina
Veröffentlicht: (2018)

Secado de jugo de jitomate por aspersión con coadyuvantes y antioxidantes naturales para mejorar la retención de compuestos bioactivos
von: Santiago y Santiago, Francisco Javier
Veröffentlicht: (2018)

La poliploidía y sus consecuencias genéticas
von: Alcántar Vázquez, Juan Pablo
Veröffentlicht: (2015)

Análisis comparativo del perfil polifenólico en cáscara de punica granatum cultivada en Guanajuato y Oaxaca
von: Gómez Castillo, José Francisco
Veröffentlicht: (2018)

Potencial biotecnológico de las actinobacterias aisladas de suelos de México como fuente natural de moléculas bioactivas: compuestos antimicrobianos y enzimas hidrolíticas
von: Evangelista Martínez, Zahaed, et al.
Veröffentlicht: (2017)

Síntesis y caracterización de películas ZrO2:Sm3+ preparadas por la técnica de rocío pirolítico ultrasónico
von: Martínez Martínez, Rafael, et al.
Veröffentlicht: (2015)

Las Tecnologías de la Información y la Comunicación para la eficiencia económica en las micro y pequeñas empresas del municipio de Tlaxcala, México
von: Arenas Muñoz, Alondra, et al.
Veröffentlicht: (2022)

Distintivos del zoapatle mexicano y su metabolismo secundario
von: Villa Ruano, Nemesio
Veröffentlicht: (2013)

Identificación de la calidad sanitaria de leche cruda y queso fresco en el municipio de Loma Bonita, Oaxaca, México
von: Antonio Estrada, Carolina
Veröffentlicht: (2019)