Copertina

Producción de lacasa a partir de hongos ligninolíticos utilizando vinazas y bagaso de origen mezcalero

Fuente: Universidad Tecnológica de la Mixteca

En el presente estudio se llevó a cabo la producción de lacasa mediante el uso de vinazas de origen mezcalero y bagazos de pencas de Agave potatorum Zucc (Pz), Agave angustifolia Haw (Ah) y los hongos ligninolíticos Trametes versicolor CDBBh- 1051 (Tv) y Pleurotus spp. (Ps); en sistemas de fermentac...

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Castillejos Márquez, Stefi
Natura:	Tesis de Maestría
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Universidad Tecnológica de la Mixteca 2015
Soggetti:	producción de lacasa, sistema de fermentación, hongos ligniloliticos 2 BIOLOGIA Y QUIMICA
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