Sustainable Smart Packaging from Protein Nanofibrils (Adv. Mater. 22/2025)

Fuente: Wiley Open Access
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Autori principali: Mohammad Peydayesh, Alan Kovacevic, Leah Hoffmann, Felix Donat, Ciatta Wobill, Laura Baraldi, Jiangtao Zhou, Christoph R. Müller, Raffaele Mezzenga
Natura: Artículo Open Access
Pubblicazione: Wiley 2025
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