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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Ignacio Vieitez, Marcelo Miraballes, Bruno Irigaray, Ana Claudia Ellis, Nicolás Callejas, Natalia Hodos, Andrea Cano, Melissa Romero, Gonzalo da Rosa, Adriana Gámbaro
Natura: Artículo Open Access
Pubblicazione: Wiley 2024
Soggetti:
Journal of the American Oil Chemists' Society
Accesso online:https://aocs.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/aocs.12922
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