Green Ultrasonic Extraction of High Stearic–High Oleic Sunflower Oil Using Isopropanol as Solvent

Fuente: Wiley Open Access

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Auteurs principaux:	Rikal Luis Ignacio, Guiotto Estefanía Nancy, Fernández María Belén, Rodríguez María Marcela, de Figueiredo Ana Karina
Format:	Artículo Open Access
Publié:	Wiley 2026
Sujets:	Journal of the American Oil Chemists' Society
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