Isolation, Purification, and Characterization of Proteases From Coriander (Dhaniya) and Carom (Ajwain) Spice Seeds
Fuente:
Wiley Open Access
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| Format: | Artículo Open Access |
| Publié: |
Wiley
2025
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| DOI: | 10.1002/bab.70107 |
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