Effects of Different Drying Methods on Microstructure and Quality Characteristics of Red Beans

Fuente: Wiley Open Access
Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autori principali: Jun Wu, Tongsheng Sun, Hongtu Tang, Xi Lv, Le Zheng, Jinsheng Fan
Natura: Artículo Open Access
Pubblicazione: Wiley 2025
Soggetti:
Accesso online:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!