Phenolic Composition and Arabinoxylan Characterization of Pearled Barley Fractions

Fuente: Wiley Open Access

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Pamela Drawbridge, Daniela D. Herrera‐Balandrano, Trust Beta
Formato:	Artículo Open Access
Publicado:	Wiley 2025
Materias:	Cereal Chemistry
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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