A Novel One‐Class Convolutional Autoencoder Combined With Excitation–Emission Matrix Fluorescence Spectroscopy for Authenticity Identification of Food

Fuente: Wiley Open Access

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux:	Xiaoqin Yan, Baoshuo Jia, Wanjun Long, Kun Huang, Tong Wang, Hailong Wu, Ruqin Yu
Format:	Artículo Open Access
Publié:	Wiley 2024
Sujets:	Journal of Chemometrics
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