Influence of a Measurement Procedure and Evaluation of Transflectance Sensing System for Quantifying Sunflower Oil Adulterations in Olive Oil. A Proof of Concept

Fuente: Wiley Open Access
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Hauptverfasser: D. Castro‐Reigía, M. Sierra, I. García, S. Sanllorente, L. A. Sarabia, M. C. Ortiz
Format: Artículo Open Access
Veröffentlicht: Wiley 2025
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