Traceability of cowpea origin from southern China using stable isotopes and multi‐elements

Fuente: Wiley Open Access

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Auteurs principaux:	Jing Nie, Karyne M. Rogers, Xunfei Deng, Chunlin Li, Zhiwei Wang, Xiangyun Wang, Zhibo Huan, Hanyi Mei, Syed Abdul Wadood, Shengzhi Shao, Yongzhi Zhang, Mingyue Wang, Yuwei Yuan
Format:	Artículo Open Access
Publié:	Wiley 2024
Sujets:	eFood
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