Functional beverage based on aguamiel pasteurized by ultrasound and microwaves with antihypertensive properties

Fuente: Wiley Open Access
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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Lucia Perales‐Serna, Dora Elisa Cruz‐Casas, Adriana C. Flores‐Gallegos, Anilú Rubio‐Ríos, Juan Alberto Ascacio‐Valdes, Aidé Sáenz‐Galindo, Raúl Rodríguez‐Herrera
Format: Artículo Open Access
Veröffentlicht: Wiley 2024
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