Structural Characterization of Morchella esculenta Polysaccharides and Its Ability to Modulate Intestinal Barrier and Intestinal Microbiota in Dextran Sulfate Sodium‐Induced Colitis Mice

Fuente: Wiley Open Access

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Shutong Chen, Bo Teng, Wancong Zhang, Jude Juventus Aweya, Kit‐Leong Cheong
Formato:	Artículo Open Access
Publicado:	Wiley 2025
Materias:	eFood
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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