Soybean Oil, Linseed Oil, Brazil Nut Oil and Fish Oil Supplementation in European Quails Diet: Lipid and Protein Oxidative Stability of Meat During Storage

Fuente: Wiley Open Access

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteurs principaux:	Janiele Ferreira da Silva, Cristiani Viegas Brandão Grisi, Cecylyana Leite Cavalcante, Valquíria Cardoso Da Silva Ferreira, Bruno Raniere Lins de Albuquerque Meireles, José Jordão Filho, Leonardo Augusto Fonseca Pascoal
Format:	Artículo Open Access
Publié:	Wiley 2025
Sujets:	European Journal of Lipid Science and Technology
Accès en ligne:	Acceder al recurso
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Internet