Buchumschlag

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Tingting Yu, Yu Jiang, Miaomiao Guo, Xing Wei, Xiujuan Xin, Faliang An
Format: Artículo Open Access
Veröffentlicht: Wiley 2024
Schlagworte:
Food Bioengineering
Online-Zugang:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/fbe2.12092
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Beschreibung
DOI:10.1002/fbe2.12092

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