Identification and variation of specific volatile compounds during fruit development and postharvest stage in Japanese apricot (Prunus mume Sieb. et Zucc.) fruit

Fuente: Wiley Open Access

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Auteurs principaux:	Aoting Li, Kang Liu, Silas Segbo, Zhihong Gao
Format:	Artículo Open Access
Publié:	Wiley 2024
Sujets:	Flavour and Fragrance Journal
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