Improvement and Optimisation of Green Ultrasound‐Assisted Extraction for Sinapic Acid Content and Lipase Inhibition From Caucasian Whortleberry (Vaccinium arctostaphylos L.) by Box–Behnken Design

Fuente: Wiley Open Access

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	S. O. Sener, S. Shaha, S. Kanbolat, M. Badem, B. Balkabak, S. Halil, N. Ulas Colak, U. Ozgen, D. Sevim
Formato:	Artículo Open Access
Publicado:	Wiley 2024
Materias:	Flavour and Fragrance Journal
Acceso en línea:	Acceder al recurso
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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