Olfactory Perception and Receptor Binding of Damascone Isomers: Unravelling the Role of Double Bond Configuration

Fuente: Wiley Open Access

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux:	Jingtao Wang, Shan Wang, Wu Fan, Qingzhao Shi, Qidong Zhang, Yao Wang, Tianbing Zhang, Yuan Liu, Guobi Chai
Format:	Artículo Open Access
Publié:	Wiley 2025
Sujets:	Flavour and Fragrance Journal
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