GC  ×  GC ‐ TOF MS and Sensory Profiling of Aroma Compounds in Magnolia Species: Effects of Processing Methods on Volatile Retention in M. wufengensis

Fuente: Wiley Open Access
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Xiaole Wang, Zhonghua Du, Lei Xu, Junjie Hu, Tao Xiong, Chiqing Chen, Lichun Ye, Zhaohua Shi
Formato: Artículo Open Access
Publicado: Wiley 2026
Materias:
Acceso en línea:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!