GC × GC ‐ TOF MS and Sensory Profiling of Aroma Compounds in Magnolia Species: Effects of Processing Methods on Volatile Retention in M. wufengensis
Fuente:
Wiley Open Access
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| Format: | Artículo Open Access |
| Publié: |
Wiley
2026
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| DOI: | 10.1002/ffj.70077 |
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