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Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Yaping Qi, Esther Xinyi Chen, Dan Hu, Ying Yang, Zhenping Wu, Ming Zheng, Mohammad A. Sadi, Yucheng Jiang, Kang Zhang, Zi Chen, Yong P. Chen
Format: Artículo Open Access
Publié: Wiley 2024
Sujets:
Food Frontiers
Accès en ligne:https://iadns.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/fft2.335
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Description
DOI:10.1002/fft2.335

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