A comprehensive review of specific activity and intrinsic connections of food‐derived bioactive peptides for human health

Fuente: Wiley Open Access
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Tiantian Zhao, Guowan Su, Lijun Zhang, Jieqiong Chen, Yehui Zhang, Weifeng Liu, Mouming Zhao, Jianan Zhang, Qingrong Huang
Format: Artículo Open Access
Veröffentlicht: Wiley 2024
Schlagworte:
Online-Zugang:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!