Rapid, efficient, and accurate determination of aflatoxins and capsaicinoids in vegetable oils by immunomagnetic sorbents coupled with UHPLC–MS/MS

Fuente: Wiley Open Access

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Auteurs principaux:	Di Yuan, Yuting Yuan, Liangxiao Zhang, Fei Ma, Peiwu Li
Format:	Artículo Open Access
Publié:	Wiley 2024
Sujets:	Food Frontiers
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