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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Zhiqiang Li, Weijie Wu, Ruiling Liu, Huizhi Chen, Lishu Wang, Ben Niu, Honglei Mu, Haiyan Gao, Hangjun Chen
Formato: Artículo Open Access
Publicado: Wiley 2024
Materias:
Food Frontiers
Acceso en línea:https://iadns.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/fft2.436
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Descripción
DOI:10.1002/fft2.436

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