Tropical fruit‐derived starch: An innovative strategy for high‐value nutritional processing of agricultural solid waste

Fuente: Wiley Open Access
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Hauptverfasser: Tian Lan, Jiaqi Wang, Yongwu Li, Yaguo Wang, Xiangyu Sun, Yulin Fang, Tingting Ma
Format: Artículo Open Access
Veröffentlicht: Wiley 2024
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