Application of Subcritical Water Extraction and Enzymatic Hydrolysis as a Combination Green Extraction Technique for Rambutan (Nephelium lappaceum L.) Peel Polyphenol

Fuente: Wiley Open Access
Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Qiuming Liu, Qingyu Ma, Jiao Li, Liping Sun, Yongliang Zhuang, Yuanlong Tang
Format: Artículo Open Access
Publié: Wiley 2025
Sujets:
Accès en ligne:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!