Buchumschlag

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Shimei Lu, Rui Long, Yanmin Li, Fengqiong Tan, Xiaoguang He, Tengfei Wang, Xingyun Wang, Fengdan Xu, Ning Li
Format: Artículo Open Access
Veröffentlicht: Wiley 2026
Schlagworte:
Food Frontiers
Online-Zugang:https://iadns.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/fft2.70231
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