Alginate from seaweed and microbes: Sources, green extraction, functional properties, and food applications

Fuente: Wiley Open Access

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteurs principaux:	Mehvish Habib, Sakshi Singh, Kulsum Jan, Khalid Bashir
Format:	Artículo Open Access
Publié:	Wiley 2026
Sujets:	Food Biomacromolecules
Accès en ligne:	Acceder al recurso
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Internet