Postharvest Survival of Foodborne Pathogens on Strawberry Surfaces at Different Maturity Levels

Fuente: Wiley Open Access
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Hauptverfasser: Prachi Pahariya, Derek J. Fisher, Abhinav Mishra, Ruplal Choudhary
Format: Artículo Open Access
Veröffentlicht: Wiley 2026
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