Evaluation of chemical components and quality in Xinhui Chenpi (Citrus reticulata ‘Chachi’) with two different storage times by GC–MS and UPLC

Fuente: Wiley Open Access

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Junjie Shi, Lihua Peng, Weixuan Chen, Weilin Qiao, Kui Wang, Yueyang Xu, Jinle Cheng
Formato:	Artículo Open Access
Publicado:	Wiley 2024
Materias:	Food Science & Nutrition
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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