Characterization of Aroma Composition of Amomum tsaoko During the Drying Process Based on GC–MS

Fuente: Wiley Open Access
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Autori principali: Hui Wen, Meiquan Yang, Zongliang Xu, Tianmei Yang, Jinyu Zhang
Natura: Artículo Open Access
Pubblicazione: Wiley 2025
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