The Phenolic Signature of Psidium cattleianum Fruits and Leaves Modulates TRPV1 and TRPA1 Transient Receptor Potential Channels: A Metabolomics, In Vitro, and In Silico Study

Fuente: Wiley Open Access

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Leilei Zhang, Fabio Arturo Iannotti, Fatema R. Saber, Reem K. Arafa, Aniello Schiano Moriello, Rasha A. Rasle, Anton Soria‐Lopez, Sara G. Abd EL‐Gawwad, Gabriele Rocchetti, Paz Otero, Łukasz Kulinowski, Krystyna Skalicka‐Woźniak, Luigi Lucini, Jesus Simal‐Gandara
Formato:	Artículo Open Access
Publicado:	Wiley 2025
Materias:	Food Science & Nutrition
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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