Optimization of Ethanol Extraction Conditions From Sun‐Dried Apricot and Prediction of Antioxidant, Phenolic, and Flavonoid Contents and Their Effects on HCT116 Cells Using Artificial Neural Networks

Fuente: Wiley Open Access

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Kübra Cinar Topcu, Sara Altun Güven, Özlem Cakir, Pınar Anlar, Melekber Sulusoglu Durul, Mizgin Ay, Mohammed Alyafei, Faisal Hayat, Sezai Ercisli
Format:	Artículo Open Access
Veröffentlicht:	Wiley 2025
Schlagworte:	Food Science & Nutrition
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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