Biodegradable Active Packaging With Improved Functionality Through PVA , Itaconic Acid, Chitosan, Nanoparticles, and Lemon Peel for Sustainable Solutions

Fuente: Wiley Open Access

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Bernadette‐Emőke Teleky, Silvia Amalia Nemes, Diana Plamada, Laura Mitrea, Calina Ciont, Mădălina Medeleanu, Mădălina‐P. Plosca, Bianca Obreja, Răzvan Odocheanu, Loredana Leopold, Lucian Barbu‐Tudoran, Floricuța Ranga, Dan C. Vodnar
Format:	Artículo Open Access
Veröffentlicht:	Wiley 2025
Schlagworte:	Food Science & Nutrition
Online-Zugang:	Acceder al recurso
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