Influence of Geographical Origin and Processing Methods on Biopreservatives, Heavy Metals, Lipid Quality Indices, and Aflatoxin M1 in Imported Cheeses: A Public Health Concern

Fuente: Wiley Open Access

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteurs principaux:	Mohammed A. Falih, Qausar Hamed Alkaisy, Ammar B. Altemimi, Mohammad Ali Hesarinejad, Tarek Gamal Abedelmaksoud
Format:	Artículo Open Access
Publié:	Wiley 2025
Sujets:	Food Science & Nutrition
Accès en ligne:	Acceder al recurso
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Internet