Effects of different culture modes on the storage quality of tilapia (Oreochromis mossambicus) fillets at 4°C

Fuente: Wiley Open Access

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Dongya Zhao, Tao Luo, Yuqiao Liu, Rui Shu, Hui Hong, Yongkang Luo, Yuqing Tan
Formato:	Artículo Open Access
Publicado:	Wiley 2024
Materias:	JSFA reports
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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